Varför behövs serveringstillstånd?

Serveringstillstånd är en viktig fråga som påverkar både småföretagare och stadens liv. Men vi behöver fråga oss om dagens system verkligen fungerar för dagens samhälle. När en restaurang med enbart uteservering inte får servera vin, bara för att den saknar en inomhusdel, har reglerna tappat kontakt med verkligheten.

Kontroll eller ansvar?

Sverige har byggt ett tillståndssystem som handlar mer om kontroll än ansvar. Vi kontrollerar öppettider, serveringsytor och till och med hur många kvadratmeter en restaurang måste ha tak över. Systemet verkar inte längre vara till för att förebygga problem, utan snarare för att rättfärdiga sig själv.

Det är dags att ifrågasätta om det här verkligen är ett system som skapar trygghet. De flesta av oss är vuxna och ansvarstagande. Därför borde vi kunna njuta av ett glas vin på en uteservering, utan att behöva förhålla oss till ett byråkratiskt regelverk som inte längre är relevant.

Kammarrättens dom – en ögonöppnare

Kammarrättens dom i Göteborg belyser de problem som finns i det nuvarande systemet. Restauranger med uteserveringar borde kunna servera, men på grund av reglerna får de inte göra det bara för att det saknas en inomhusdel. Det är inte ansvar, det är förmynderi. När regler hindrar vuxna människor från att ta ett glas vin på en fungerande restaurang är det ett tydligt tecken på att systemet inte fungerar som det borde.

Detta hotar både småföretag och levande stadsmiljöer. Det hindrar också restauranger från att skapa en trivsam miljö där människor vill umgås och trivas.

Läs om domen i Dagens industri

En ny väg framåt

Liberalerna Nacka menar att vi behöver en ny väg framåt. En väg där vi litar på medborgarnas ansvarstagande och på företagens förmåga att göra rätt. Vi borde istället göra egna bedömningar baserat på varje enskild situation – inte följa ett stelbent regelverk.

Så här kan vi göra: Vi föreslår att vi slopar de onödiga reglerna och ger utrymme för företagare att verka fritt. Detta innebär inte att vi släpper på alla regler. Snarare att vi fokuserar på de regler som verkligen behövs för ordning och trygghet.

När regler hindrar det självklara

Regler ska syfta till att säkerställa trygghet och ordning. Men när regler hindrar det som borde vara självklart – som att ta ett glas vin på en uteservering – då är det inte längre ansvar utan rädsla som styr politiken.

Det nuvarande systemet med serveringstillstånd gör det svårare för småföretag att växa. Det gör också våra städer mindre levande. Genom att ta bort onödiga hinder kan vi skapa mer dynamiska och öppna stadsmiljöer. Detta är en grundläggande frihet – friheten att själva göra bedömningar och skapa förutsättningar för det liv vi vill leva.

En framtid med mer frihet och ansvar

Vi måste hitta en balans mellan frihet och ansvar. Ett samhälle där vuxna människor gör sina egna val och tar ansvar. Där företag får möjligheten att verka utan onödiga hinder. En sådan framtid ser vi på Liberalerna som möjlig och önskvärd.

Det handlar inte om att släppa på alla regler, utan om att anpassa dem till verkligheten. Vi vill ha ett system som ger frihet att agera, samtidigt som det skapar trygghet och ansvar. Vi tror på ett friare och enklare samhälle.

Vad vi vill göra

Liberalerna Nacka vill att systemet med serveringstillstånd ska vara ett verktyg för att skapa möjligheter, inte för att skapa hinder. Vi behöver göra en ordentlig översyn av reglerna. För om de hindrar något så självklart som att få ett glas vin på en uteservering, då är det hög tid att vi ser över systemet.

Vi vill ha ett samhälle som litar på sina medborgare och företagare – där frihet och ansvar går hand i hand.